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Base para Trufas

As trufas de chocolate podem ser usadas para bombons bolos e outros doces

Ingredientes:

1 Creme de Leite (uso culinario) 200grs
2 Chocolate ao Leite 300grs
3 Mel (Favinho) 15ml
4 Essencia QB (que basta)

Modo Preparo:

1 Picar o Chocolate
2 Derreter ate que fique totalmente liquido
3 Ainda quente, acrescente o mel
4 Em seguida coloque o creme de leite,
5 Mexendo sempre, ate que fique uma massa homogenea.
6 A essencia pode ser acrescentada de acordo com o sabor desejado